Philosophie

Sortenvielfalt für Weine mit Noblesse – in der Umgebung von Burgen, Schlösser und Adelsansitzen gedeihen edle Rotweine und elegante Weissweine für anspruchsvolle Genießer

Ein Weinbaugebiet, das mit schneebedeckten Dreitausendern und mediterraner Vegetation so unterschiedliche Böden und mikroklimatische Besonderheiten aufweist, wie das Meraner Stadtgebiet, die umliegenden Gemeinden und das Meraner Seitental Vinschgau, das erlaubt bzw. erfordert im Weinanbau auch ein breites Spektrum an Sorten. Der Sortenspiegel der Kellerei Meran Burggräfler ist daher so vielfältig, wie die Landschaft des Meraner Beckens.  

Auf den verschiedenen Erziehungssystemen zwischen 300 und 800 m Meereshöhe gedeihen die Rotweinsorten Vernatsch, Blauburgunder, Lagrein, Merlot und Cabernet und die Weißweinsorten Gewürztraminer, Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio, Kerner, Riesling, Goldmuskateller und Müller Thurgau. Die autochthonen Sorten Lagrein, Vernatsch und Gewürztraminer werden seit dem Mittelalter in Südtirol erwähnt und haben von hier aus die Weinwelt erobert.

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